পবিত্র রিজিক থেকে খাও

আল্লাহ তাআলা ইরশাদ করেছেন:

يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِن كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ

হে ঈমানদার লোকেরা, আমি তোমাদেরকে যা কিছু রিজিক দান করেছি, তার তাইয়্যিবাত থেকে খাও, আর আল্লাহর শুকর আদায় করো, যদি তোমরা সত্যিই একমাত্র তাঁরই ইবাদত করে থাকো।

তাইয়্যিবাত মানে পাক, পবিত্র, ভালো। হালাল, ভালো, পাক-পবিত্র, সবকিছুই তাইয়্যিবাত শব্দের মধ্যে আসে। মুসলমানদের জন্য আল্লাহ তাআলা তাইয়্যিবাত জিনিসগুলোকে হালাল করে দিয়েছেন। যা হালাল করেছেন, সবগুলো ভালো জিনিস; আর যা হারাম করেছেন, সবগুলো খারাপ জিনিস।

তাইয়্যিবাত ও খাবাইস

আল্লাহ তাআলা নবী-রাসূলদের এজন্যই পাঠান। আখেরি নবী মুহাম্মাদুর রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লামের দায়িত্ব সম্পর্কে তিনি বলছেন:

وَيُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّبَاتِ وَيُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ

তিনি তাদের জন্য পবিত্র বস্তু হালাল করেন এবং অপবিত্র বস্তু হারাম করেন।

তাঁর কাজ হলো উম্মতের জন্য তাইয়্যিবাত, ভালো ভালো জিনিসগুলোকে হালাল ঘোষণা করে দেওয়া; আর যেগুলো খাবিস, খারাপ, নাপাক, অপবিত্র, যেগুলোর মধ্যে ক্ষতি আছে, সেগুলোকে হারাম ঘোষণা করে দেওয়া। তাই আল্লাহ তাআলা আমাদেরকে তাইয়্যিবাত, ভালো ভালো পাক-পবিত্র জিনিস খেতে বলেছেন, যেগুলোর মধ্যে মানুষের জন্য কল্যাণ রয়েছে।

রিজিকদাতাকে মনে রাখা

কিন্তু খাওয়ার সময় মনে রাখতে হবে, “মা রাযাকনাকুম”, যা আমি তোমাদের রিজিক দান করেছি। আমরা যা খাই, এই রিজিক কে দান করেছেন? আল্লাহ তাআলা। খাওয়ার সময় এ কথাটা মনে রাখতে হবে যে আল্লাহ তাআলার রিজিক খাচ্ছি। যদি মনে করি, আমি কামাই করেছি, আমার কারণেই এটা সম্ভব হয়েছে, সবকিছু নিজের উপর নিয়ে যাই, তাহলে আল্লাহ তাআলা যে রিজিক দিলেন, তা কি স্বীকার করলাম?

এমনকি রান্না যখন খুব মজা হয়, মাশাআল্লাহ, তখনও যদি পুরো কৃতিত্ব আমি নিয়ে ফেলি, তাহলে আল্লাহ তাআলাকে তো আর কিছু দিলাম না। সেখানেও মজাটা রিজিক। একই মানের মাছ, মুরগি, গোশত রান্না করলেও দেখা যায় একদিন খুব মজা হয়েছে, আরেকদিন কম। যেদিন বেশি মজা হয়েছে, হয়তো রাঁধুনির দক্ষতা আছে, অভিজ্ঞতা আছে। কিন্তু অভিজ্ঞতা থাকলেই কি সবসময় মজা হওয়ার গ্যারান্টি আছে? মজাটাও আল্লাহ তাআলার পক্ষ থেকে দেওয়া রিজিক; এটা অবশ্যই স্বীকার করতে হবে। আমরা তা ভুলে যাই; শুধু পাকা হাতের রান্নার কথাই স্বীকার করি।

মানুষের শুকরিয়া

অবশ্য তা স্বীকার করাও ভালো। কেউ ভালো রান্না করলে, মাশাআল্লাহ, খুব মজা হয়েছে, জাযাকুমুল্লাহু খাইরান, এভাবে দোয়া করে দিলে কোনো অসুবিধা নেই; এটা ভালো, আল্লাহ তাআলা তা পছন্দ করেন। হাদিসে এসেছে:

مَنْ لَا يَشْكُرُ النَّاسَ لَا يَشْكُرُ اللَّهَ

যে ব্যক্তি মানুষের শুকরিয়া আদায় করে না, সে আল্লাহরও শুকরিয়া আদায় করে না।

কাজেই মজা হয়েছে, এই স্বীকৃতি দিলে ভালো। আমাদের কেউ কেউ একটু কৃপণ; মজা করে খাই, কিন্তু মুখে বলতে আর আসে না। যারা কষ্ট করে রান্না করেছেন, তারা আশা করেন মজা হলে কেউ একটু বলবে, মাশাআল্লাহ, খুব মজা হয়েছে। বললে কত খুশি হয়ে যায়! আর এই বলার মধ্যে কি কোনো পয়সা খরচ হয়েছে? এর জন্য কি কোনো বিল দিতে হয়? না। তাহলে যারা তাও বলি না, এটা প্রচণ্ড কৃপণতার লক্ষণ; যা বিনা পয়সায় বলা যায়, তাও বলি না; আর পয়সা দিয়ে বলতে হলে তো মোটেই বলতাম না। এজন্য আল্লাহর শুকর যেমন আদায় করা দরকার, বান্দার স্বীকৃতিও দেওয়া দরকার।

কিন্তু মূল কথা হলো “মা রাযাকনাকুম”, আমি যে রিজিক দান করেছি। আল্লাহ তাআলার যত হালাল নেয়ামত আমরা উপভোগ করি, সবসময় যেন মনে থাকে কে এই নেয়ামত দান করেছেন। মজা বেশি হলে খেতে খেতে আমরা আল্লাহর কথা একেবারে ভুলে যাই; এটাই আমাদের মুশকিল। আল্লাহ সে কথাই স্মরণ করিয়ে দিয়েছেন: খাও, তবে আমার দেওয়া রিজিক খাও। এটা আমাদের মনে থাকে না; মনে আনতে হবে, অনুশীলন করতে হবে। মনকে আল্লাহ তাআলার দিকে শুকর আদায় করে স্বীকৃতি দিতে বাধ্য করতে হবে, প্রস্তুত করতে হবে।

রিজিক আল্লাহ তাআলাই দান করেন; তিনিই রিজিকদাতা। আমরা যা কিছুর মালিক হয়েছি, এত কিছু, তা রাব্বুল আলামীন দান করেছেন; আমাদের পক্ষে কোনোদিন তা সম্ভব হতো না। আমরা শুধু মাধ্যম হয়েছি, আল্লাহ তাআলা তৌফিক দিয়েছেন। কেউ ভালো চাকরি করি, কেউ ভালো ব্যবসা করি, অনেক কিছু হয়ে গেছে; কিন্তু যিনি দাতা, সেই আল্লাহ তাআলার স্বীকৃতি অত্যন্ত জরুরি। তা যেন ভুলে না যাই।

খাওয়ার পরের দোয়া

এরপর আল্লাহ তাআলা বলছেন, “ওয়াশকুরু লিল্লাহ”: খাওয়ার পর আল্লাহ তাআলার শুকর আদায় করতে হবে। খাওয়া শেষ হলে বলতে হবে আলহামদুলিল্লাহ। কত সুন্দর সুন্দর দোয়া আছে:

الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي أَطْعَمَنَا وَسَقَانَا وَجَعَلَنَا مِنَ الْمُسْلِمِينَ

সমস্ত প্রশংসা আল্লাহর, যিনি আমাদেরকে খাওয়ালেন, পান করালেন এবং আমাদেরকে মুসলমানদের অন্তর্ভুক্ত করলেন।

কী সুন্দর দোয়া!

পানির নেয়ামত

শুধু খাওয়া নয়, পান করাও আল্লাহ তাআলার নেয়ামত, পানি পান করাও। অনেক সময় মনে হয়, পানি তো সস্তা; বাংলাদেশে গ্রামেগঞ্জে কোনো কোনো সময় তো বিলও দিতে হয় না। এজন্য অনেক সময় পানির স্বীকৃতি আমরা দিই না; এ আর এমন কী! অন্য কোনো পানীয় দিলে মনে হয় পয়সা দিয়ে কিনে আনা হয়েছে। কিন্তু সব পানীয়ের মধ্যে আসলে পানিই সবচেয়ে দামি। প্রচণ্ড পিপাসা যখন লাগে, তখন বোঝা যায় পানি কত দামি। আল্লাহ রাব্বুল আলামীন সবচেয়ে যা বেশি দরকার, সেটাকেই সস্তায় সহজলভ্য করে দিয়েছেন, আলহামদুলিল্লাহ। পানি যদি অন্যান্য পানীয়ের মতো বেশি দামি হয়ে যেত, তাহলে মানুষের জীবন অনেক কঠিন হয়ে যেত।

এজন্য শুধু খাবারের জন্য নয়, পানির জন্যও আল্লাহ তাআলার শুকর আদায় করতে হবে; পানি হোক বা অন্য কোনো সফট ড্রিংক, চা, যাই হোক, তার জন্যও শুকর আদায় করতে হবে। আমরা হয়তো মনে করি, মজার খাবারের জন্য শুকর আদায় দরকার, একটু পানি খেলাম, তার জন্য আবার কী দরকার? দোয়ার মধ্যে “ওয়া সাকানা”, যিনি পান করিয়েছেন, সে কথাও মনে করিয়ে দিচ্ছে। সস্তা মনে হলেও পানি আসলে অনেক দামি জিনিস, আর পানির অভাব যখন হয়, তখন বোঝা যায় পানি কত দামি।

ইসলামের নেয়ামত

এরপর দোয়ার মধ্যে আছে, “ওয়া জাআলানা মিনাল মুসলিমীন”। এর জন্যও শুকর আদায় করতে হবে। খাওয়া তো মুসলিমও খায়, কাফেরও খায়; পান করা মুসলিমও করে, কাফেরও করে। কিন্তু আরেকটি বড় নেয়ামত, যা কাফের হারিয়েছে, আল্লাহ তাআলা আমাকে দান করেছেন; তার জন্য অবশ্যই শুকর আদায় করতে হবে। খাওয়া-পান করার পাশাপাশি যেন বলা হচ্ছে: এগুলো তো সবাই পেয়েছে, তুমি তো আরও দামি জিনিসটা পেয়েছ, তার জন্য শুকর আদায় করতে ভুলে যেয়ো না। খাওয়ার পর সে কথাটাও নবী করীম সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম এই দোয়ার মধ্যে যোগ করে দিয়েছেন।

তাহলে এই দোয়া অনেক দামি দোয়া। শুকর আদায় করার জন্য কী চমৎকার দোয়া তিনি আমাদের শিখিয়েছেন, আর দোয়াটা ছোটও; মুখস্থ করতে কষ্ট হওয়ার কথা নয়। এমন মুসলিম যদি থাকি যে এই দোয়াটা মুখস্থ না করে, আমল না করেই আল্লাহর কাছে চলে গেলাম, কাজটা কি ভালো হলো? তাই যাদের এখনো মুখস্থ হয়নি, তারা মুখস্থ করে ফেলি। আর বাচ্চাকাচ্চাদের এই ছোট ছোট দোয়াগুলো মুখস্থ করিয়ে দিতে পারি; মাশাআল্লাহ অনেক অনুশীলনকারী ভাইবোন তাই করে থাকেন। এগুলোর মাধ্যমে আমাদের বাচ্চাদেরকে দ্বীন ইসলাম, ঈমান-আকিদা ও আমলের দিকে নিয়ে আসতে হবে; এই ছোট ছোট দোয়া তাদের জীবনে বিরাট প্রভাব ফেলবে। আর দোয়া শুধু মুখস্থ করা নয়, মাঝেমধ্যে এর অর্থও আলোচনা করে বুঝিয়ে দেওয়া দরকার যে কেন আল্লাহ তাআলার শুকর আদায় করতে হবে, আর এই দোয়ার মধ্যে কী সুন্দর কথা আছে।

শুকরের দুই তরিকা: মুখে ও আমলে

এরপর আল্লাহ তাআলা শেষ করলেন: এগুলো খাও, পান করো, তারপর আল্লাহর শুকর আদায় করো, “ইন কুনতুম ইয়্যাহু তা’বুদূন”, যদি তোমরা তাঁরই ইবাদত করো। আমরা তো আল্লাহ তাআলার ইবাদত করি। আল্লাহর ইবাদতের দাবি, আল্লাহকে মাবুদ হিসেবে স্বীকার করার অর্থই হলো আল্লাহর শুকর আদায় করা। “ইয়্যাহু তা’বুদূন”, একমাত্র তাঁরই ইবাদত; এই “ইয়্যাহু” কথার মধ্যে তাওহীদ আছে, যেমন “ইয়্যাকা না’বুদু”; কথাটা সেই ধারারই।

তাহলে খাওয়া-পরার সঙ্গে আল্লাহর ইবাদতের সম্পর্ক আছে। যে ব্যক্তি আল্লাহ তাআলার রিজিক থেকে দেওয়া এই মজার জিনিসগুলো খায়, পান করে, দুনিয়ার আরও অনেক হালাল জিনিস উপভোগ করে, কিন্তু আল্লাহর ইবাদত করে না, সে কি আল্লাহর শুকরগুজার হয়?

তাহলে আল্লাহর শুকরের দুটি তরিকা। একটি হলো মুখে দোয়ার মাধ্যমে আলহামদুলিল্লাহ উচ্চারণ করে শুকরিয়া আদায় করা; আর আরেকটি, প্রকৃত শুকরিয়া, হলো আমলি জিন্দেগিতে আল্লাহ রাব্বুল আলামীনের ইবাদত করে শুকর আদায় করা।

অমুসলিমরা যখন ইসলাম সম্পর্কে জানতে আসেন, আল্লাহ যে সৃষ্টি করেছেন, কেন সৃষ্টি করলেন, আমাদের কত কিছু দিলেন, সেই আল্লাহর ইবাদত করতে হবে, এসব প্রসঙ্গে আমি মাঝেমধ্যে বলি: আল্লাহ যখন আমাদের এত কিছু দিলেন, এই জীবন দিলেন, স্বাস্থ্য দিলেন, শিক্ষা দিলেন, বাড়িঘর দিলেন, তখন তো আল্লাহর শুকর আদায় করা দরকার। “We need to thank Allah. So a big thank you is to worship Allah.” বড় ধন্যবাদ হলো আল্লাহ তাআলার ইবাদত করা, নামাজের মাধ্যমে, আল্লাহর হুকুম মানার মাধ্যমে; সেটাই আল্লাহ তাআলার আসল শুকর। আর মুখে মাঝেমধ্যে স্বীকৃতি দেওয়া। এই শুকর যদি অন্তরে থাকে, মুখে থাকে, আর আমলের মধ্যে চলে আসে, তাহলে প্রকৃত শুকর হয়ে গেল। আল্লাহ তাআলা এই শুকরই চান, আর ইবাদতের কথা বলে তিনি সেখানে কথাটা পূর্ণ করে দিয়েছেন।

শুকরগুজারির ফজিলত

শুকরগুজার হওয়া অনেক ভালো; এর অনেক ফজিলত আছে। আমরা যদি শুকরগুজার হতে পারি, আল্লাহ তাআলা তার স্বীকৃতি দেন। আল্লাহ তাআলা বলেছেন:

لَئِن شَكَرْتُمْ لَأَزِيدَنَّكُمْ ۖ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ

তোমরা যদি শুকরগুজার হও, শুকরিয়া আদায় করো, তাহলে আমি বাড়িয়ে দেব; আর যদি কুফরি করো, তাহলে আমার আজাব অবশ্যই কঠিন।

এখানে কুফরির অর্থ অস্বীকৃতি। হয়তো অগত্যা ঈমান অস্বীকার করেনি, কিন্তু আল্লাহ তাআলার নেয়ামতকে অস্বীকার করে বসেছে, স্বীকৃতি দেয়নি; নেয়ামতের কুফরির কথা বোঝানো হয়েছে।

শুকরের এত ফজিলত সম্পর্কে একটি হাদিস এসেছে: যে ব্যক্তি খায়, পান করে, তারপর শুকর আদায় করে, যার ভেতরে এই শুকরগুজারির ভাব আছে, সে যেন ইবাদতকারীর মতো, যেমন কেউ রোজা রেখে ইবাদত করল। এক ব্যক্তি নফল রোজা রাখল, রোজা রেখে ইবাদত করল। আরেকজন হয়তো নফল রোজা রাখেনি, দিনের বেলা খাওয়া-দাওয়া করেছে, কিন্তু খাওয়া-দাওয়া করে এমন শুকরগুজার হয়ে গেল যে সে ওই নফল রোজাদারের মতো সওয়াবের শরিক হয়ে যেতে পারে। ভালোভাবে শুকর আদায় করলে তার ফজিলত এত বেশি হয়ে যেতে পারে।

আল্লাহ রাব্বুল আলামীন এজন্য শুকরগুজার বান্দাকে পছন্দ করেন। কিন্তু তিনি বললেন, আফসোসের বিষয়, আমার বান্দাদের মধ্যে কম লোকই শুকরগুজার হয়; শুকরগুজার বান্দা আমার বান্দাদের মধ্যে খুব কম পাওয়া যায়। সুবহানাল্লাহ। এই অল্পসংখ্যক বান্দার মধ্যে কি আমরা হতে পেরেছি? নিজেদের একটু জিজ্ঞেস করা দরকার; নাকি আমরা শুধু অভিযোগ করি?

আমাদের অনেকেরই অনেক অভাব-অভিযোগ আছে। কারো স্বাস্থ্য খারাপ, কারো চাকরি হচ্ছে না, কেউ বিয়েশাদি করতে পারছে না, ঘোরাঘুরি করছে, কারো এই সমস্যা, সেই সমস্যা। কিন্তু সকল অবস্থাতেই আল্লাহ তাআলার শুকর আদায় করার মতো প্রচুর জিনিস আমার কাছে আছে। একটা জিনিস না থাকলেও আরও কয়েকটা আছে; তিনটা না থাকলেও আরও দশটা আছে।

আল্লাহ শাকূর

এজন্য শুকরগুজার হওয়া আল্লাহ তাআলার কাছে খুবই পছন্দের জিনিস, আর তিনি নিজেই শুকরগুজার। তিনি নিজের নাম রেখেছেন শাকূর; আল্লাহ তাআলার একটি সিফাতি নাম শাকূর। যিনি নিজেই শুকরগুজার, তাঁকে কারো কাছে শুকরগুজার হওয়ার দরকার আছে? কারো কাছে নয়; কেউ তাঁর শুকর বা স্বীকৃতি পাওয়ার যোগ্যও নয়। কিন্তু আল্লাহ তাআলা বলেন: আমি তোমাদের প্রতি অনেক শুকরগুজার; তোমরা যদি হক আদায় করো, ইবাদত করো, দায়িত্ব পালন করো, আমি তোমাদের প্রতি শুকরগুজার, আমি তোমাদের অনেক কদর করি। সেজন্য তিনি নিজের নাম নিয়েছেন শাকূর।

তাহলে আল্লাহ তাআলার ইবাদতের মধ্যে লিপ্ত থাকা, আর এই ইবাদত মানে আল্লাহকে ডাকা, নামাজ পড়া, নফল ইবাদতে মগ্ন থাকা, শরীয়তের ভেতরে চলা, হারাম-হালাল বেছে জীবন পরিচালনা করা, সুন্দর আখলাক গড়ে তোলা, সব মিলেই আল্লাহর খাঁটি বান্দা হওয়া যায়। এটাই আল্লাহর ইবাদত, এটাই আল্লাহর বন্দেগি। এভাবে আমরা যেন আল্লাহর শুকরগুজার হতে পারি, আল্লাহ রাব্বুল আলামীনের বন্দেগি করতে পারি।

চারটি হারাম জিনিস

অনেক তাইয়্যিবাত হালাল করে দেওয়ার পর আল্লাহ তাআলা বলেন: সব তো হালাল করে দিলাম, অনেক বেশি জিনিস, ভালো ভালো জিনিস হালাল করে দিয়েছি; দু-চারটা, গোনা-গুনতি কয়েকটা জিনিস হারাম করে দিয়েছি; খবরদার, সেগুলো থেকে দূরে থাকবে।

إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللَّهِ ۖ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلَا عَادٍ فَلَا إِثْمَ عَلَيْهِ ۚ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ

তিনি তো তোমাদের উপর হারাম করেছেন শুধু মৃত প্রাণী, রক্ত, শুকরের মাংস এবং যা আল্লাহ ছাড়া অন্যের নামে জবাই করা হয়েছে। তবে যে নিরুপায় হয়ে পড়ে, অবাধ্যতা বা সীমালঙ্ঘন না করে, তার কোনো গুনাহ নেই। নিশ্চয়ই আল্লাহ ক্ষমাশীল, পরম দয়ালু।

মাইতা

প্রথমত মাইতা: যা শরীয়তের তরিকায় জবাই ছাড়া মারা গেছে, অন্য কোনো তরিকায় মারা গেছে বা হালাল তরিকা ছাড়া অন্যভাবে মারা হয়েছে। মাইতা শব্দের মূল অর্থ মুর্দা। জবাই ছাড়া এমনিতে মরে গেলে যেমন তা মুর্দা, মৃত জানোয়ার, তেমনি গলার যে জায়গায় “বিসমিল্লাহি আল্লাহু আকবার” বলে জবাই করার কথা, সেই তরিকা ছাড়া অন্য কোনো তরিকায়, ইলেকট্রিক শক দিয়ে হোক বা গুলি করে হোক, মেরে ফেললে সেটাও মাইতা হয়ে গেল; হালাল জবাই হয়নি, যবেহ হয়নি। তাহলে মাইতা, মৃত জানোয়ার তোমাদের জন্য হারাম।

প্রবাহিত রক্ত

দ্বিতীয়ত রক্ত হারাম, অর্থাৎ প্রবাহিত রক্ত। জানোয়ার জবাই করার পরপরই যে রক্ত গড়গড় করে শরীর থেকে বেরিয়ে যায়, রক্তের সিংহভাগ যা চলে আসে, সেই রক্ত আল্লাহ তাআলা হারাম করে দিয়েছেন; তা খাওয়া ঠিক নয়। শোনা যায়, কোনো কোনো দেশে অমুসলিমরা এই রক্ত খায়; তারা তা প্রক্রিয়াজাত করে পাইপের মতো কিছুর মধ্যে ঢুকিয়ে জমাট করে ফ্রোজেন করে রাখে, যাকে ব্ল্যাক পুডিং বলে; সেটা দিয়ে স্যান্ডউইচ বানিয়ে খেয়ে ফেলে। সুবহানাল্লাহ! আল্লাহ যে রক্ত হারাম করে দিয়েছেন, যা খাবিস, খাবিস জিনিসকে আল্লাহ হারাম করে দিয়েছেন, মানুষ তা খাওয়া শুরু করে দিয়েছে।

তাহলে প্রবাহিত রক্ত হারাম। এখন মুরগি জবাই করার পর প্রবাহিত রক্ত চলে গেছে, মুরগি বা গরুর গোশত কাটা হয়ে গেছে, কিন্তু গোশতের মধ্যে একটু সামান্য রক্ত থেকে যায়। এজন্য আমরা তা ধুয়ে তারপর রান্না করে খাই। কিন্তু অনেক সময় দেখা যায়, পাতিলে চড়িয়ে দেওয়ার পরও হাড্ডি থেকে যেন একটু রক্ত বেরিয়ে এলো। তখন কী করবেন? এটা হারাম নয়; হারাম ওই প্রবাহিত রক্ত। আমাদের রুচিতে কেমন কেমন লাগে বলে আমরা ধুই। কেউ যদি এমন জায়গায় থাকে যেখানে পানির অভাব আছে, বা ধুতে চায় না, ধোয় না, প্রবাহিত রক্ত চলে যাওয়ার পর মুরগি না ধুয়েই রান্না করে ফেলেছে, তাহলে তা হালালই থাকবে, হারাম হবে না। অবশ্য আমাদের রুচিতে একটু কেমন লাগবে; আমরা অভ্যস্ত নই, না ধুয়ে খেতে পারি না।

বাংলাদেশে ঢাকার কিছু আদি বাসিন্দা ইলিশ মাছ কাটার আগে ধুয়ে নেয়, কাটার পর আর ধোয় না; অনেকেই তা জানেন না। তারা বলে, ধুলে মজাটা চলে যায়, তেলটা চলে যায়। আমাদের অনেকেই ঘরে অভ্যস্ত যে কাটার পর না ধুলে ভালো লাগে না; কিন্তু তারা না ধুয়ে রান্না করে অভ্যস্ত, তাতে অসুবিধা নেই।

এর মানে এই নয় যে এখন থেকে মুরগি আর ধোয়ার দরকার নেই; ধোয়া বন্ধ করতে হবে, তা নয়। কথাটা বলার উদ্দেশ্য হলো, কোনো কোনো সময় মুরগি বা গোশত রান্না করতে গিয়ে একটু রক্ত পড়ে যায় বা থেকে যায়; ধোয়ার পরও দেখা যায় পাতিলে বেশ একটু রক্ত এসে গেছে; এমনকি খাওয়ার সময়, বিশেষ করে বারবিকিউ ইত্যাদি করলে, একটু রক্ত লেগে আছে মনে হয়, আর লোকেরা দ্বিধায় পড়ে যায়: ইয়া আল্লাহ, রক্ত আছে, এটা বোধহয় হারাম, খাওয়া যাবে না। সেই ভয় যাতে না আসে, সেজন্য কথাটা বলা।

শুকরের মাংস

তৃতীয়ত আল্লাহ তাআলা হারাম করেছেন শুকরের মাংস, শুকরের যেকোনো কিছু। ইংরেজিতে এর অনেক নাম আছে। পিগ জানোয়ারের নাম, কিন্তু মাংস হয়ে গেলে তার নাম পর্ক, তারপর আরও কত কিসিমের নাম। যে জিনিস যে দেশে বেশি চলে, বেশি খাওয়া হয়, তার নামও বেশি হয়। আরব দেশে খেজুর বেশি, তাই খেজুরের অনেক নাম: তামর, রুতাব, বালাহ, তিনটি নাম। বালাহ হলো যখন হলুদ হলুদ, সবে পাকা শুরু হয়েছে; যখন পেকে নরম, একদম টসটসে, তার নাম রুতাব; আর যখন একটু শুকিয়ে আসে, প্রক্রিয়াজাত করা হয়, তার নাম তামর। বাংলায় খেজুরের নাম একটাই। উটের নামও অনেক: ইবিল মানে উট; কিন্তু নাকা, জামাল, বিনতে লাবূন, বিনতে মাখাদ, আকার ও বয়স অনুযায়ী অনেক নাম। বাংলায় উটের নাম একটা, ইংরেজিতেও একটা। তেমনি যেসব সমাজে শুকর বহুল খাওয়া হয়, সেখানে এর অনেক নাম।

শুকরের যত নামই থাকুক, সবটাই “লাহমাল খিনযীর”। খিনযীর মানে শুকর; শুকরের অধীনে, শুকরের যেকোনো জিনিস। এমনকি অ্যানিমাল ফ্যাট হিসেবে শুকরের উপাদান যখন বিভিন্ন ইনগ্রেডিয়েন্টে ঢুকে যায়, তখন সেটাও হারাম।

আল্লাহ ছাড়া অন্যের নামে জবাই

চতুর্থত, আল্লাহ তাআলার নাম ছাড়া অন্য কোনো নাম নিয়ে যা জবাই করা হয়েছে। আল্লাহ তাআলার নাম নিয়ে জবাই না করা হলেই তা “লিগাইরিল্লাহ” হয়ে যায়। “বিসমিল্লাহি আল্লাহু আকবার”, এই যে হালাল তরিকা, এটা আল্লাহর ইবাদত; এটা শাআইর, দ্বীনের একটা বিরাট প্রতীক। আমরা খাওয়ার জন্য জবাই করি। কেউ বলতে পারে, আচ্ছা, কোরবানিতে বিসমিল্লাহি আল্লাহু আকবার বলা হয়তো জরুরি, কারণ আল্লাহর নামে কোরবানি হচ্ছে, যদিও আল্লাহ খাওয়ার অনুমতি দেন। কিন্তু কোরবানি ছাড়া আমাদের স্বাভাবিক খাবারের জন্যও আল্লাহর নামে জবাই করতে হবে। এটা তাওহীদেরই একটা বিরাট প্রতীক, যা খাবারের মধ্যে ঢুকে গেছে; কাজেই এই প্রতীক হারানো যাবে না। এটা মুসলমানদের দ্বীনের একটা বিরাট জিনিস; হালাল খাবার খেতেই হবে।

কাজেই কেউ যদি গাইরুল্লাহর নামে, আল্লাহ ছাড়া অন্য কারো নামে জবাই করে, তা যেমন হারাম, তেমনি কেউ যদি বলে, না ভাই, কারো নামেই নয়, এমনি জবাই করেছি, তাহলেও তা গাইরুল্লাহর হয়ে গেল। নিরপেক্ষ থাকলেও হবে না; পক্ষ থাকতে হবে। কেউ কি সবসময় নিরপেক্ষ থাকতে পারে? আল্লাহর পক্ষে, না শয়তানের পক্ষে? যখন প্রশ্ন আসে ইসলামের পক্ষে না কুফরের পক্ষে, তখন আর নিরপেক্ষ থাকার সুযোগ থাকে না। “আমি আল্লাহর পক্ষেও নেই, শয়তানের পক্ষেও নেই, মাঝখানে আছি”, নাউজুবিল্লাহ; “আমি ইসলামের পক্ষেও নেই, বিপক্ষেও নেই, মাঝখানে আছি”, অনেক মুসলমানের এই দুরবস্থা। তারা নিজেদের এত ভালো, এত বুদ্ধিমান, চালাক, জ্ঞানী মনে করে। তাহলে জবাই আল্লাহর নামে হতে হবে, তবেই হালাল।

আহলে কিতাবের জবাই

এক্ষেত্রে কেউ কেউ প্রশ্ন করবেন: তাহলে ইহুদি-নাসারাদের জবাই যে অনুমোদিত, তার দলিল কোথায়? তার দলিল সূরা মায়েদায়: আল্লাহ তাআলা বলেছেন, তোমাদের জন্য আহলে কিতাবের খাবার হালাল করা হয়েছে। খাবার বলতে, তারা যদি মদ দিয়ে কিছু রান্না করে, সেটা হালাল নয়। তারা তাদের জানোয়ার যে তরিকায় জবাই করে, তারা যদি জবাই করে, তাহলে হালাল জানোয়ার, মুরগি হোক, গরু হোক, ছাগল হোক, ভেড়া হোক, তাদের জবাইকৃত হলে মুসলমানদের জন্য খাওয়া হালাল আছে।

তবে দুটি শর্ত আছে। একটি হলো, তাদেরকে জবাই করতে হবে। যদি জবাই না করে ইলেকট্রিক শক দিয়ে মেরে ফেলে, তাহলে তা খাওয়া যাবে না; যেভাবে জবাই করার কথা, ঠিক সেভাবে জবাই করতে হবে, যা মোটামুটি শুধু ইহুদিরাই করে; তারা ঠিক সেই তরিকায় জবাই করে, যে তরিকায় আমরা করি। দুই নম্বর শর্ত হলো, লোকটিকে ইহুদি অথবা খ্রিস্টান হতে হবে; সে নিজেকে ইহুদি বা খ্রিস্টান মনে করবে। এখন ইউরোপ-আমেরিকায় অনেক লোক আছে যারা ইহুদিও নয়, খ্রিস্টানও নয়; জিজ্ঞেস করলে বলে, আমি এথিস্ট, নাস্তিক, ধর্মে বিশ্বাস করি না। সে কি ইহুদি হলো, খ্রিস্টান হলো? না। তাহলে সে জবাই করলেও খাওয়া যাবে না। তাহলে দুটি শর্ত: যে জবাই করবে, সে নিজে ইহুদি অথবা খ্রিস্টান হতে হবে, আর তাকে জবাই করতে হবে।

এখন এদেশে মুসলমান ছাড়া অমুসলিমদের সাধারণ সুপারমার্কেট ও কসাইয়ের দোকানে যে গোশত পাওয়া যায়, তা কি আমাদের জন্য খাওয়া যাবে? কেন খাওয়া যাবে না? শুধু “এটা হালাল নয়” বলে প্রশ্ন শেষ করলে হবে না; সেটা তো সবাই বুঝি। এক নম্বর, তারা জবাই করেছে, এর কোনো প্রমাণ কি আপনার কাছে আছে? এজন্যই খাওয়া যাবে না। দুই নম্বর, যদি জবাই করেও থাকে, যে লোক জবাই করেছে সে ইহুদি না খ্রিস্টান, তা কি যাচাই করে দেখেছেন? সেটারও কোনো গ্যারান্টি নেই। এজন্য খাওয়া যাবে না।

তবে কোশার মিট, যেহেতু ইহুদিরা এখন কঠোরভাবে এই দুটি শর্ত বজায় রাখে, কোনো সময় বেকায়দায় পড়লে, বা কোনো ইহুদি যদি দাওয়াত দিয়ে বলে এটা কোশার মিট, তাহলে খেতে চাইলে খেতে পারেন। কিন্তু তাই বলে এখন হালাল গোশত বাদ দিয়ে শুধু কোশার মিট খুঁজব, তা নয়; সেটা উদ্দেশ্য নয়। কারণ আমরা হালাল খাওয়ার কারণে আলহামদুলিল্লাহ হালাল পরিচিত হয়ে গেছে, প্রসারিত হয়েছে, হালালের বাজার বেড়ে গেছে, হালাল সহজলভ্য হচ্ছে। কাজেই আমরা হালাল ছেড়ে কোশারের দিকে যাব না। বলা হচ্ছে শুধু এমন পরিস্থিতির কথা, যখন কেউ এমন কোনো জায়গায় গেছেন যেখানে হালাল আর পাওয়া যায়নি; তখন কেউ খেলে তা চলবে, হারাম হবে না।

হালাল খাওয়ার গুরুত্ব

হালাল না পাওয়া গেলে কী করতে হবে, সে কথায় আসার আগে কোরআন-হাদিসে হালাল খাবারের গুরুত্ব কীভাবে এসেছে, তা দেখা যাক। হালাল খাওয়া মানুষের জন্য অনেক বড় জরুরি বিষয়। এক হাদিসে এসেছে, যে শরীরের রক্ত-মাংস হারাম খাদ্য দ্বারা গঠিত হয়েছে, হারাম উপাদানে শরীর বেড়েছে, সেই শরীর জাহান্নামে যাওয়ারই উপযুক্ত। কাজেই আমাদের ছেলেমেয়েরা যখন স্কুল-কলেজে যায়, তারা যেন ভালো করে শরীয়ত শিখে নেয়, হারাম না খায়। হালাল খাবারের ব্যাপারে খুব গুরুত্বের সঙ্গে খেয়াল রাখতে হবে। খোদা না করুক, আমার ছেলেমেয়ে যদি অমুসলিমদের সঙ্গে চলতে গিয়ে হারাম খাওয়া শুরু করে দেয়, তাহলে তার যে শরীর গঠিত হচ্ছে, রক্ত-মাংস হচ্ছে, তা জাহান্নামে জ্বলার উপযুক্ত হয়ে যাচ্ছে; এটা খেয়াল রাখতে হবে।

এরপর মানুষের ঈমান, আমল ও ইবাদত কবুল হওয়ার জন্য হালাল খাওয়া জরুরি। হারাম খেলে ইবাদত কবুল হয় না। এর দলিল একটি হাদিস। একদিন রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বললেন:

أَيُّهَا النَّاسُ، إِنَّ اللَّهَ طَيِّبٌ لَا يَقْبَلُ إِلَّا طَيِّبًا، وَإِنَّ اللَّهَ أَمَرَ الْمُؤْمِنِينَ بِمَا أَمَرَ بِهِ الْمُرْسَلِينَ

হে লোকেরা, আল্লাহ তাআলা পবিত্র; তিনি পবিত্র ছাড়া কিছু কবুল করেন না। আর আল্লাহ তাআলা মুমিনদেরকে সেই নির্দেশই দিয়েছেন, যে নির্দেশ তিনি রাসূলদেরকে দিয়েছেন।

রাসূলদেরকে কী বলেছেন? কোরআনে পাকের একটি আয়াতে আল্লাহ তাআলা বলেছেন:

يَا أَيُّهَا الرُّسُلُ كُلُوا مِنَ الطَّيِّبَاتِ وَاعْمَلُوا صَالِحًا ۖ إِنِّي بِمَا تَعْمَلُونَ عَلِيمٌ

হে নবীগণ, হে রাসূলগণ, আপনারা তাইয়্যিবাত, ভালো, পাক-পবিত্র, হালাল জিনিস থেকে খান এবং নেক আমল করুন; আপনারা যা আমল করেন, আমি সে সম্পর্কে অবহিত।

আল্লাহ তাআলা নবীদেরকে যে নির্দেশ দিয়েছেন, তা কি শুধু নবীদের জন্য? না; সমস্ত মুমিন মুসলমানের জন্য এই নির্দেশ যে হালাল খেতে হবে, তাইয়্যিবাত খেতে হবে, আর নেক আমল করতে হবে। খাওয়া হালাল, আমল নেক, এই দুটো একসঙ্গে চলতে হবে। আর আল্লাহ তাআলা সেগুলোই দেখছেন: আমরা হালাল খাই না হারাম খাই, আর কী আমল করি, দুটোই আল্লাহ তাআলা দেখছেন।

হারাম খেয়ে দোয়া

এই হাদিসে তিনি আরেকটি আয়াত পড়ে শোনালেন: হে ঈমানদার লোকেরা, আমি যে পবিত্র রিজিক দান করেছি, সেখান থেকে খাও। তারপর একই হাদিসে তিনি বলে চললেন:

ثُمَّ ذَكَرَ الرَّجُلَ يُطِيلُ السَّفَرَ أَشْعَثَ أَغْبَرَ، يَمُدُّ يَدَيْهِ إِلَى السَّمَاءِ: يَا رَبِّ، يَا رَبِّ، وَمَطْعَمُهُ حَرَامٌ، وَمَشْرَبُهُ حَرَامٌ، وَمَلْبَسُهُ حَرَامٌ، وَغُذِيَ بِالْحَرَامِ، فَأَنَّى يُسْتَجَابُ لِذَلِكَ؟

তিনি এমন এক ব্যক্তির কথা উল্লেখ করলেন, যে লম্বা সফর করেছে; হয়তো কোনো দ্বীনি কারণেও সফর করেছে, জরুরি কোনো সফরে বেরিয়েছে, অনেক ক্লান্ত হয়ে গেছে। মুসাফিরের হালতে মানুষের দোয়া বেশি কবুল হয়। এমন এক মুসাফিরের উদাহরণ তিনি দিলেন, যে লম্বা সফর করে ক্লান্ত হয়ে গেছে, আর উপরের দিকে আল্লাহর কাছে হাত তুলে দোয়া করছে: ইয়া রব, ইয়া রব; হে রব, হে আল্লাহ; আল্লাহকে ডেকে ডেকে দোয়া করছে। এমন মুসাফিরের দোয়া তো বেশি কবুল হওয়ার কথা। সফরের হালতে কষ্ট করে, পরিশ্রম করে সফর করছে, আর আল্লাহ তাআলাকে ইয়া রব, ইয়া রব বলে ডাকছে। কিন্তু এমন মুসাফিরের দোয়াও কোনো কোনো সময় কবুল হয় না। কারণ কী? কারণ এই লোকটার খাবারের মধ্যে হারাম আছে।

খাবারের মধ্যে হারাম কীভাবে থাকে? দুই তরিকায়। এক তরিকা হলো, এমন খাবার কিনল যা হালাল নয়; অথবা চুরি করে নিয়ে এলো; দুটোই হারাম। হালাল মুরগি হলেই হবে না; মুরগিটা চুরি করে এনে বিসমিল্লাহি আল্লাহু আকবার বলে জবাই করলেও হলো না। তেমনি হারাম উপার্জন থেকে এনে হালাল খাদ্য কিনেছে, তাও হলো না; তখনও তা হারাম। তাহলে তার খাদ্য এই দুই তরিকার যেকোনো একটিতে হারাম। তার পানীয়ও হারাম: হারাম তরিকায় বা হারাম পানীয় কিনেছে, অথবা হারাম উপার্জন থেকে পানীয় কিনেছে। আর তার গায়ের পোশাকও হারাম: হতে পারে পুরুষ রেশমি পোশাক পরেছে, যা হারাম; মহিলা পুরুষের পোশাক পরেছে, বা পুরুষ মহিলার পোশাক পরেছে, তাও হারাম; অথবা হালাল টাকা দিয়ে না কিনে হারাম টাকা দিয়ে হালাল পোশাক কিনেছে, তাও হারাম হয়ে গেল। তাহলে খাদ্য হারাম, পানীয় হারাম, গায়ের পোশাক হারাম; আর এভাবে হারাম খেতে খেতে শরীরের মধ্যে হারামের উপাদান ভর্তি করে রেখেছে। আর এই লোক সফর করে ক্লান্ত হয়ে ইয়া রব, ইয়া রব বলে দোয়া করছে। তিনি বললেন, এই লোকের দোয়া কীভাবে কবুল হবে?

এই হাদিস থেকে আমরা কী শিখলাম? কারো যদি হারাম রিজিক, হারাম উপার্জন থাকে, আর সেই উপার্জন থেকে খেয়ে, পরে, পান করে সে আল্লাহর ইবাদত করে, দোয়া করে, তা কবুল হয় না। তাহলে আমাদের উপার্জনকে হালাল করে ফেলতে হবে।

এর অর্থ এই নয় যে, কেউ কিছু হারাম উপার্জন করে থাকলে বা এখনো হারাম ব্যবসা-বাণিজ্যে থাকলে বলবে: ঠিক আছে, হারাম ব্যবসায় যখন আছি, দোয়া কবুল হয় না, নামাজও কবুল হবে না; নামাজ পড়ার দরকার নেই, বাদ দিয়ে দিই। নাউজুবিল্লাহ! এমন সিদ্ধান্ত নেওয়া যাবে না। সিদ্ধান্ত নিতে হবে: আল্লাহ, এত কষ্ট করে নামাজ পড়ছি, নামাজ কবুল না হলে তো বরবাদ হয়ে গেলাম; তাহলে তাড়াতাড়ি এগুলো ছেড়ে দিই, তওবা করি, হালাল উপার্জনের দিকে যাওয়ার জন্য আল্লাহর কাছে সাহায্য চাই। এই ইতিবাচক সিদ্ধান্ত নিতে হবে, নেতিবাচক নয়।

মাছ ও সামুদ্রিক খাবার

যে জানোয়ার মারা গেলে মাইতা হয়ে হারাম হয়, তার মধ্যে একটি ব্যতিক্রম আছে: এক জাতীয় মৃত জিনিস খাওয়া হালাল। সেটা মাছ। এর পক্ষে দলিল আছে: মাছ মরে গেলেও খাওয়া যায়, কিন্তু জানোয়ার মরে গেলে খাওয়া যায় না। দলিল কোথায় পাওয়া গেল? একটি হাদিসে, আর কোরআনে পাকেও আছে। আল্লাহ তাআলা বলেছেন:

أُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهُ

তোমাদের জন্য সমুদ্রের শিকার ও তার খাদ্য হালাল করা হয়েছে।

বাহর মানে সমুদ্র; এখানে বলতে পানির জগৎ, জলাশয়, সমুদ্র হোক, নদী হোক, পুকুর হোক। পানির মধ্য থেকে তোমরা যা শিকার করো, আর শিকার না করেও সেখান থেকে আনার পর জবাই ছাড়াই যদি কোনো মাছ-জাতীয় কিছু নিয়ে আসো, তা তোমাদের জন্য হালাল করে দেওয়া হলো; এটা কোরআনের আয়াত।

পাশাপাশি হাদিস এসেছে: সাহাবীরা সমুদ্রের ব্যাপারে তাঁকে প্রশ্ন করেছেন, সমুদ্রের পানি কি পাক? আর সমুদ্রের মাছ ইত্যাদি যদি শিকার ছাড়াই মরে যায়, অথবা শিকার করার পর কাটাকুটির আগে মরে যায়, তা কি আমাদের জন্য খাওয়া জায়েজ হবে? তিনি বললেন, সমুদ্র বা নদীর পানি তোমাদের জন্য পাক, আর এর মধ্যে যত মাইতা আছে, তা তোমাদের জন্য হালাল। সমুদ্রের মধ্যে মরে গেলেও, অথবা ওঠানোর পর মরে গেলেও হালাল। আলহামদুলিল্লাহ, জীবন সহজ হয়ে গেছে। যদি সব মাছ ওঠানোর পর জীবিত থাকতেই জবাই করতে হতো, তাহলে বড় মুশকিলে পড়ে যেতাম। আল্লাহ তাআলা সহজ করে দিয়েছেন; এই হাদিস দ্বারা আমাদের জীবন সহজ হয়ে গেছে।

ওই হাদিসের আরও ব্যাখ্যা আছে। হাদিসে বলা হয়েছে, সমুদ্রের পানি পবিত্র। লবণাক্ত পানি দিয়ে ওযু করতে কষ্ট হবে, কিন্তু পানি না থাকলে তা দিয়ে ওযু করলে ওযু হয়ে যাবে; এর দলিল পাওয়া গেল। যারা সমুদ্রে সফর করতেন, তারা অনেক সময় সঙ্গে পানি নিয়ে যেতেন, আর তা শেষ হয়ে যেত; তাদের জন্য জীবন সহজ হয়ে গেল। আর সমুদ্রের মাইতা, অর্থাৎ এর ভেতরে যা আছে, তা মরে গেলে খাওয়া হালাল।

উরফ ও চিংড়ি

সমুদ্রে কী কী জিনিস আছে? এখন এর দ্বারা কি শুধু মাছ, নাকি মাছ ছাড়াও সমুদ্রে যা আছে সবই হালাল? এ নিয়ে ওলামা ও ফুকাহাদের মধ্যে কিছু ইখতেলাফ হয়েছে। ইমাম আবু হানিফা রহমাতুল্লাহি আলাইহি এবং হানাফি ওলামায়ে কেরামের ফতোয়া হলো, সমুদ্রে যা আছে তা সবই খাওয়া যাবে, এমন নয়। মানুষ উরফ অনুযায়ী যা খায়, মানুষের সমাজে সমুদ্রের যে জিনিস খাওয়া হিসেবে প্রচলিত আছে, সেটা মাছ। কাজেই মাছ এবং মাছের মতো, মাছ-জাতীয় যা কিছু আছে, সেগুলো হালাল হবে; যা মাছ-জাতীয় নয়, তা হালাল হবে না।

মাছ-জাতীয় যেগুলো আছে, সেগুলো তো আমরা চিনি। চিংড়ি কি মাছ, না অন্য কিছু? আমরা চিংড়ি মাছ বলি; আবার কোনো কোনো এলাকার লোকেরা চিংড়িকে মাছ মনে করে না, পোকা মনে করে। তাদের উরফ, অর্থাৎ তাদের প্রথা বা সমাজের বোঝাপড়া ও ধারণায় ভারত-পাকিস্তানের কোনো কোনো এলাকায় চিংড়ি খাওয়া হয় না; তারা একে পোকা মনে করে, কারণ দেখতে কিছুটা পোকার মতোই মনে হয়। আর আমরা যারা খাই, নামই দিয়েছি চিংড়ি মাছ; আমাদের কাছে এটা মাছ। উরফ মানে সমাজের লোকদের কাছে, মানুষের স্বাভাবিক ফিতরাতের কাছে এটা মাছ না পোকা।

কোরআন-হাদিসে কি সমস্ত মাছের নাম দিয়ে দেওয়া হয়েছে, পুঁটি মাছ, ইলিশ মাছ? নেই; আরবিতে শুধু “সামাক” আছে। তাহলে কোরআন-হাদিসের পর সমাজের লোকদের কাছে যে জিনিসটা প্রচলিতভাবে যেমন জানা আছে, শরীয়ত বিষয়টাকে তার উপর ছেড়ে দিয়েছে। আমাদের সমাজে চিংড়িকে মাছ মনে করা হয়, খাওয়া হচ্ছে, হালাল। কিন্তু ভারত-পাকিস্তানের কিছু ওলামা একে মাকরূহ বলেন, কারণ তারা একে পোকা-পোকা ভাবের মনে করে। আর কারো কারো কাছে এটা একেবারেই পোকা; তারা বলে দিয়েছে, এটা মাছ নয়, পোকা, খাওয়া হারাম। এটা উরফের বিষয়; উরফ মানে এ সম্পর্কে সমাজের লোকদের ধারণা কী।

এরপর আরেকটু ব্যাপক মত: সমুদ্রে যা আছে, সবটাই খাওয়া হালাল। এজন্য যত রকমের সি-ফুড আছে, সবগুলো হালাল। অনেক ইমাম এই মত নিয়েছেন; ইমাম শাফেয়ী ও ইমাম মালেক রহমাতুল্লাহি আলাইহিমার কাছে ধারণাটা অনেক ব্যাপক। এজন্য দেখা যায় শাফেয়ী মাযহাবের লোকেরা শামুক খায়, শেল খায়। তুর্কিরাও খায়, অথচ তুর্কিরা তো হানাফি; তারা কোথা থেকে আবার এটা নিল!

মালয়েশিয়ার অভিজ্ঞতা ও মাযহাবের ইখতেলাফ

এই সি-ফুডের ব্যাপারে, আমি যখন মালয়েশিয়ায় ইউনিভার্সিটিতে চাকরি করতাম, তখন ইউনিভার্সিটির ক্যান্টিনে মাঝেমধ্যে শিক্ষকদের সঙ্গে খেতাম। দেখি একজন এক বাটি শেল নিয়ে বসেছে। তার সামনে বসে তো আমি আর খেতে পারছি না; উঠে অন্য টেবিলে যেতে হয়েছে। তারা এটা খুলে একটু লবণ-মরিচ দিয়ে গুঁতো দিয়ে খেয়ে ফেলছে; তাদের কাছে খুব স্বাদ লাগে, আমাদের দেখলে বমি আসে।

একদিন ইউনিভার্সিটির শিক্ষকদের একটা অনুষ্ঠানে খাওয়া-দাওয়া দেওয়া হলো। চাটনির মতো একটা জিনিস দিয়েছে; আমি একটু খেতে নিলাম, দেখি ভালোই মজা লাগে। তারপর আমার এক সহকর্মী, বাংলাদেশি, এসে বললেন, কী খাচ্ছেন? আমি বললাম, চাটনিটা। বললেন, জানেন এটা কী? বললাম, কী? বললেন, এটা তো শেল! ইন্না লিল্লাহ। সঙ্গে সঙ্গে বমি আসার ভাব; প্লেট পাল্টে আবার নতুন করে অন্যগুলো নিলাম।

এই সি-ফুডের ব্যাপারে ইমাম শাফেয়ী রহমাতুল্লাহি আলাইহির কাছে বিষয়টা এত উন্মুক্ত যে তিনি বলছেন, এই হাদিসই তাঁর দলিল: সাগরের পানি পবিত্র, আর এর মধ্যে যা খাবার আছে সব হালাল; কাজেই এখানে অক্টোপাস থাকুক, আর যাই থাকুক, সব হালাল। এজন্য তাঁদের কাছে সি-ফুডের অনেক রকম জিনিস হালাল। আর হানাফি মাযহাবে শুধু বলা হয়েছে, যা মাছের মতো মনে হবে, সেটাকেই হালাল ধরতে হবে। এই হলো পার্থক্য।

এজন্য মাঝেমধ্যে যখন দেখবেন, যেমন তুরস্কের কথা বলা হলো, তারা এটা খায়; আমি মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়ায় দেখেছি; কোনো কোনো এলাকায় দেখবেন খাচ্ছে, তখন সঙ্গে সঙ্গে ফতোয়া দেবেন না যে হারাম খাচ্ছ নাকি? একটু খেয়াল রাখবেন, সি-ফুডের ব্যাপারে ওলামাদের মধ্যে কিছু ইখতেলাফ আছে, আর তা এই দলিলগুলোর ভিত্তিতে হয়েছে। ওলামাদের মধ্যে ইখতেলাফ কীভাবে হয়, মাযহাবের ইমামদের মধ্যে ইখতেলাফের কারণ কী, তা এখানে দেখা যায়: ধারণাটা বোঝার ক্ষেত্রে পার্থক্য। এটা একটা বিজ্ঞানসম্মত বিষয়; এর যুক্তি আছে, দলিল আছে, প্রমাণ আছে। আন্দাজে ইখতেলাফ হয় না; এগুলোর ভিত্তি রয়েছে।

জরুরি অবস্থা

এরপর আল্লাহ তাআলা বললেন: যদি তোমাদের এই হালাল খাবারগুলো না থাকে, কোনো সময় এমন মুসিবতে পড়ে যাও যে কোনো হালাল খাবার নেই, খাবারের অভাবে জীবন অতিষ্ঠ হয়ে গেছে, জীবন শেষ হওয়ার উপক্রম হয়েছে, তখন কোনো কোনো ক্ষেত্রে ঠেকে গেলে হারাম খাওয়া জায়েজ আছে। এর দলিল আয়াতের শেষাংশ: “ফামানিদতুররা গাইরা বাগিন ওয়ালা আদিন ফালা ইসমা আলাইহি, ইন্নাল্লাহা গাফূরুর রাহীম”। যে ব্যক্তি হারাম খেতে বাধ্য হয়ে যায়, সীমালঙ্ঘন না করে, এবং খুব বেশি মজা উপভোগ করার জন্য নয় বরং জান বাঁচাতে বাধ্য হয়ে কিছু খায়, তার গুনাহ হবে না।

কেউ এমন জায়গায়, এমন পরিবেশে আছে যেখানে কোনো হালাল পাওয়া যাচ্ছে না; দুর্ঘটনায় কোথাও আটকে পড়েছে; কোনো জঙ্গলে গিয়ে পথ হারিয়েছে, রাস্তা খুঁজে পাচ্ছে না, তিন-চার দিন হয়ে গেছে, এখন না খেয়ে মরবে; সেই সময় তার কাছে কোনো হালাল খাদ্য নেই। এমন অবস্থা হলে সে হারাম খেতে পারে। “গাইরা বাগিন” মানে একেবারে নিজের তৃপ্তি মিটিয়ে খাবে না; “ওয়ালা আদিন” মানে সীমালঙ্ঘন করবে না। তার কোনো গুনাহ হবে না; হারাম কিছু খেয়ে নিতে পারবে।

এটা একটা ভালো মৌলিক নীতি। “ফামানিদতুররা”, “দারূরাহ” থেকে এসেছে। এই আয়াত থেকে উসূলে ফিকহে দারূরাহর নীতি নেওয়া হয়েছে, যাকে বলা হয় নেসেসিটি, প্রয়োজন। সেখান থেকে মূলনীতি বানানো হয়েছে:

الضَّرُورَاتُ تُبِيحُ الْمَحْظُورَاتِ

প্রয়োজন নিষিদ্ধ জিনিসকে বৈধ করে দেয়।

অর্থাৎ কোনো কোনো সময় অতি জরুরি পরিস্থিতি হারাম জিনিসও বৈধ করে দেয়। কিন্তু এক্ষেত্রে একটা সীমা আছে, আর সেই সীমা লঙ্ঘন করা যাবে না।

মৃত প্রাণী না অন্যের খাবার

এজন্য ইমাম ইবনে কাসির রহমাতুল্লাহি আলাইহি এখানে একটি মাসআলা দিয়েছেন:

إِذَا وَجَدَ الْمُضْطَرُّ مَيْتَةً وَطَعَامَ الْغَيْرِ … بَلْ يَأْكُلُ طَعَامَ الْغَيْرِ بِغَيْرِ خِلَافٍ

কেউ যদি এভাবে উপোস থাকে, তার সামনে হালাল খাবার নেই, আর তার কাছে দুটি অপশন আছে: একটি মাইতা, যেমন মরা ছাগল বা মরা গরুর গোশত; আর আরেকটি অন্য কারো হালাল খাবার, অথচ লোকটি সেখানে নেই, তার অনুমতি নেওয়া যাচ্ছে না, বা অনুমতি চাইলেও দেবে না; কিন্তু খাবারটা মূলত হালাল। এখন কোনটা খাবে?

তার জন্য তো হারাম খাওয়া জায়েজ হয়ে গেছে। অন্যের খাবার না বলে বা চুরি করে খাওয়া এটাও হারাম, আর মরা গরু বা মরা মুরগি খাওয়াও হারাম। এই দুটির অপশন থাকলে সে কোনটা খাবে? যেটা অন্যের হালাল জিনিস, সেটা খাবে। এক্ষেত্রে সে মরা বা নন-হালাল গোশত খাবে না, হালাল গোশতটাই খাবে। ওই লোকের বিষয়টা পরে যেভাবেই হোক, নিজের জান বাঁচাতে একটু খেয়ে নেওয়ার পর তার কাছে মাফ চেয়ে হোক বা তাকে পয়সা দিয়ে হোক, যেকোনোভাবে পরে রফাদফা করবে; আগে জান বাঁচাক। “বাল ইয়া’কুলু তাআমাল গাইরি বিগাইরি খিলাফ”: অন্যের খাবার খাবে, মরাটা খাবে না; এটাই সমস্ত ওলামার ফতোয়া, এক্ষেত্রে ইমামদের মধ্যে কোনো ইখতেলাফ নেই।

বাগানের খেজুর ও এক ক্ষুধার্ত সাহাবী

এর দলিল একটি হাদিস। আব্বাদ ইবনে শুরাহবীল রাদিয়াল্লাহু আনহু নামে এক সাহাবী ছিলেন। তিনি বলেন:

أَصَابَتْنَا عَامًا مَخْمَصَةٌ فَأَتَيْنَا الْمَدِينَةَ

এক বছর আমাদেরকে দুর্ভিক্ষ পেয়ে বসল, তখন আমরা মদিনায় এলাম।

তিনি মদিনার বাইরে কোনো এক কবীলায় বসবাস করতেন। সেই সময় খুব দুর্ভিক্ষ চলছিল; দুর্ভিক্ষের কারণে খাবার ফুরিয়ে গেছে। খাবারের খোঁজে বেচারা অভুক্ত অবস্থায় মদিনা শহরে এলেন, কোথাও খাবার পাওয়া যায় কি না।

فَأَتَيْنَا حَائِطًا

মদিনা শহরে ঢুকে আমি একটা বাগান পেলাম, কোনো এক ব্যক্তির খামার। বাগানের ভেতরে ঢুকে গেলাম, খেজুরের একটা ছড়া টান দিয়ে খুলে খেজুর বের করলাম। কিছু খেলাম, আর বাকিটা আমার গায়ে যে চাদর ছিল, তার মধ্যে নিলাম।

মালিক কে, তার খোঁজখবর কে নেয়; আগে জান বাঁচাই। কয়েকটা খেলেন, আর বাকিগুলো কাপড়ের মধ্যে ঢুকালেন; হয়তো বাড়িতে পরিবার না খেয়ে মরছে, তাদের জান বাঁচানোর জন্য সেখানে নিয়ে যাবেন। যখনই তিনি এ কাজ করছেন, বাগানের মালিক দেখলেন, বাগানে চোর ঢুকেছে। এসে তাকে পিটুনি দিলেন, আর তার গায়ের যে চাদরে খেজুর নিয়েছিলেন, খেজুরসহ চাদরটা খুলে নিয়ে গেলেন।

তিনি নবী করীম সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লামের কাছে এসে বললেন: আমার এই ঘটনা। ক্ষুধায় মরে যাচ্ছিলাম, জান বাঁচানোর জন্য কিছু খেলাম; আর বাচ্চাকাচ্চাগুলো মরে যাচ্ছে, তাদের জন্যও চাদরে কিছু নিয়েছিলাম। আর লোকটা আমাকে ধরে পিটুনি দিল, আমার গায়ের চাদরও খুলে নিয়ে গেছে।

তখন তিনি বাগানের মালিক সাহাবীকে ডাকালেন। বললেন: তুমি তো তার দিকে তাকালেই বুঝতে পারতে, বেচারা কত অভুক্ত, অনাহারে আছে। তার এমন করার আগে তোমার উচিত ছিল তাকে একটু খাওয়ানো; আরে, কোথা থেকে ক্ষুধায় কাতর হয়ে এসেছে! সে চুরি করার আগে তোমারই তাকে খাইয়ে দেওয়ার কথা। তারপর সে মদিনায় থাকেও না, বাইরে থাকে; হয়তো ইসলাম কবুল করেছে, হয়তো করেনি, এ কথা এখানে আসেনি; হতে পারে ইসলাম কবুলই করেনি, অথবা কবুল করলেও এটা বোঝেনি। তুমি তাকে বুঝিয়ে দিতে যে, আরেকদিন কোনো জিনিস খেতে গেলে আগে দেখবে মালিক আছে কি না, খোঁজখবর নেবে। তুমি তাকে কিছু শেখালেও না, আর অভুক্ত হওয়া সত্ত্বেও খেতেও দিলে না; শুধু পিটুনি দিলে। এটা কেমন কাজ করলে?

তারপর তিনি বললেন: তার কাপড় ফেরত দাও, চাদর ফেরত দাও। আর বললেন: তাকে যে মার দিয়েছ, তার পরিবর্তে এখন তাকে ক্ষতিপূরণ দাও, এতগুলো খেজুর দিয়ে দাও।

এখান থেকে ফুকাহায়ে কেরাম দলিল নিয়েছেন: অভুক্ত হয়ে জান যাওয়ার উপক্রম হলেও সঙ্গে সঙ্গে ধরে চুরি করে খাওয়া শুরু করে দিতে হবে, তা অপরিহার্য নয়। বরং আগে দেখবে মালিক পাওয়া যায় কি না; পাওয়া গেলে আলহামদুলিল্লাহ, একটু বলে নিয়ে খাওয়াই তো আরও ভালো, মার খেতে হবে না; তাই করবে। কিন্তু যদি মালিক পাওয়া না যায়, তাহলে খেয়ে নিতে পারবে; অথবা মালিক এমন কৃপণ যে বললে মোটেই দেবে না, লাঠি দিয়ে তাড়িয়ে দেবে, তখন চুরি করে খেয়ে জান বাঁচাতে পারবে।

কতটুকু খাওয়া যাবে

এরকম যারা বিপদে পড়ে, অভুক্ত অবস্থায় জান বাঁচানোর জন্য যতটুকু হারাম খাওয়া হয়, আল্লাহ তাআলা বলে দিচ্ছেন, এর জন্য কোনো গুনাহ হবে না। কারণ আল্লাহ তাআলা গুনাহ মাফ করেন, আর তিনি দয়ালু। বান্দা ক্ষুধায় এত কষ্ট পাচ্ছে, জান বাঁচানোর জন্য কিছু খেয়েছে, এর জন্য আল্লাহ শাস্তি দেবেন না।

কিন্তু কতটুকু খাবে? এখানে আবার ফুকাহায়ে কেরাম শর্ত দিয়েছেন। হালাল নেই বলে হারাম খাবার খেতে বসেছে; এখন কি একেবারে পেট ভরে খাবে? না, যতটুকু খেলে জান বাঁচে, ততটুকু খাবে। কতটুকু খেলে জান বাঁচে? কোনো কোনো ফকিহ বলেছেন, তিন লোকমার বেশি খাবে না; এতে বোঝা গেল, তিন লোকমা খেলে মোটামুটি জান বাঁচবে। পরের দিন, পরের বেলায় দরকার হলে আবার তিন লোকমা খাবে। কিন্তু একেবারে পেট ভর্তি করে খাওয়া যাবে না; এত মজা লেগেছে, এখন এই অজুহাতে খেতে বসেছি, পেট ভরে হারাম খেয়ে নিলাম, এটা ঠিক হবে না। এখানে নিয়ন্ত্রণ রেখে জান বাঁচানো পর্যন্ত আল্লাহ তাআলা অনুমতি দিয়েছেন।

জান বাঁচানো: আযীমত না রুখসত

জান বাঁচানো একটা ফরজ। বাংলায় একটা কথা আছে না, জান বাঁচানো ফরজ? কথাটা কিন্তু ঠিক; এটা শরীয়তেরই কথা। এমনকি ইমাম ইবনে কাসির রহমাতুল্লাহি আলাইহি মাসরূক রহমাতুল্লাহি আলাইহির উদ্ধৃতি দিয়ে বলেন; এটা কোনো হাদিস নয়, মাসরূক নামে একজন তাবেঈ। তিনি বলেছেন: যে ব্যক্তি এরকম বিপদগ্রস্ত হয়ে গেছে, খাদ্যের অভাবে মরে যাওয়ার উপক্রম হয়েছে, তার সামনে হারাম খাদ্য ছিল, কিন্তু সে খেয়ে জান বাঁচাল না, না খেয়ে উপোস থেকে মারা গেল, সে জাহান্নামে যাবে। এটা অবশ্য তাঁর ফতোয়া, কোনো হাদিস নয়।

ইমাম ইবনে কাসির এই ফতোয়ার উদ্ধৃতি দিয়ে বলেন, একজন তাবেঈর ফতোয়ার কিছু গুরুত্ব আছে। এ দ্বারা বোঝা গেল, যে ব্যক্তি এমন জরুরি পরিস্থিতিতে পড়ে যায়, তার জন্য খেয়ে জান বাঁচানোটাই আযীমত, শুধু রুখসত নয়। আযীমত হলো যার মধ্যে ফজিলত বেশি, যা করার চেষ্টা করতে হবে; আর রুখসত হলো যা করার অনুমতি আছে, কিন্তু করাটা বেশি ভালো নয়। তাহলে এক্ষেত্রে কেউ যদি বলে, আমি হারাম খাব না, দরকার হলে মরে যাব, কেউ কেউ বলেছেন, হয়তো তা অনুমোদিত হতে পারে, গুনাহ হবে না, কিন্তু তিনি ভালো আমলটা করলেন না, দুর্বল আমলটা করলেন; খাওয়ার মধ্যেই ভালো আমল ছিল। আর কোনো কোনো ইমাম ফতোয়া দিয়েছেন, না, না খেয়ে সে নিজেকে ধ্বংস করে দিয়েছে, তাই ফরজ তরক করেছে; এর জন্য গুনাহও হবে। যেমন ইমাম ইবনে কাসির বলেছেন, “ওয়া হাযা হুওয়াস সাহীহ, কাল-ইফতারি লিল-মারীদ”: এটাই সঠিক যে না খেয়ে মরে গেলে সে গুনাহগার হয়ে যাবে, যেমন অসুস্থ রোজাদারের রোজা ভাঙা। কোনো রোজাদার যদি এমন অসুস্থ হন যে রোজা রাখার মতো শরীর আর নেই, রোজা রাখলে একদম মারা যাবেন, অথবা প্রচণ্ড অসুস্থ হয়ে পড়েছেন, তার জন্য রোজা রাখা জায়েজ নয়, রোজা ভাঙা তার উপর ফরজ। আল্লাহ তাআলা কি বান্দাকে কষ্ট দিয়ে ইবাদত আদায় করতে চান? না। আল্লাহ তাআলা কত রহমান ও রহীম!

তাহলে জান বাঁচানো ফরজ। কিন্তু যদি একটু সবর করা যায়, আরেকটু কষ্ট করা যায়, জান চলে যাবে না, শুধু কষ্ট হচ্ছে, জান যাচ্ছে না, তখন সবর করার মধ্যে ফজিলত আছে; আল্লাহ তাআলা তা পছন্দ করেন। একটু কষ্ট হলেই খেয়ে ফেললাম, তা নয়; জান যাওয়ার উপক্রম হলে তখন সেই জরুরত বিবেচনা করার অনুমতি আল্লাহ তাআলা দিয়েছেন।

আল-আজহারের এক ছাত্রের ঘটনা

আমি একটা কিতাবে পড়েছি। শাইখ আব্দুল ফাত্তাহ আবু গুদ্দাহ নামে একজন নামকরা উস্তাদ ছিলেন; আমাদের ইউনিভার্সিটিতে পড়াতেন। তিনি একটা কিতাব লিখেছেন, আগের জমানার ওলামায়ে কেরাম ও তালিবুল ইলমরা কী কষ্ট ও পরিশ্রম করে হালালের উপর থেকে লেখাপড়া করেছেন, সে বিষয়ে। সেখানে তিনি আল-আজহার ইউনিভার্সিটির একটা সত্য ঘটনা বলেছেন; তাঁর পিতা বা দাদার জমানার ঘটনা, যা তিনি পরে শুনেছেন।

আল-আজহারে সিরিয়া অঞ্চলের একজন খুব নেককার ছাত্র কিছু পয়সা-কড়ি নিয়ে লেখাপড়া করতে গিয়েছিলেন। লেখাপড়া করতে করতে, সেখানে খরচ চালাতে চালাতে এক পর্যায়ে তার টাকা-পয়সা সব শেষ হয়ে গেল। দেশ থেকে টাকা আসার কথা, চিঠিপত্র দিয়ে; তখন তো এখনকার মতো ব্যাংকে ট্রান্সফারের ব্যবস্থা ছিল না। এক দেশ থেকে আরেক দেশে টাকা যেতে বহু সময় লাগত; ডাক ব্যবস্থাও এমন ছিল না; মাসের পর মাস লেগে যেতে পারত। তিনি অপেক্ষায় আছেন, টাকা আসছে না, আসছে না; খুব কষ্ট, টাকা সব শেষ।

এক, দুই, তিন দিন পার হয়ে গেছে; পানি খেয়ে খেয়ে কোনোরকমে বেঁচে আছেন, কারো কাছে হাত পাতেননি। তিন দিনে তিনি খুব দুর্বল হয়ে গেলেন, আর পারলেন না। ভাবলেন, দেখি, কোথাও বের হয়ে, আল্লাহ কোথাও রিজিক রেখেছেন কি না। ইউনিভার্সিটি ক্যাম্পাস থেকে বের হয়ে কায়রো শহরের একটা গলি দিয়ে হাঁটলেন। আরেকটা গলি থেকে খুব সুন্দর সুগন্ধ আসছে; খাবার রান্না হয়েছে, কোনো জিয়াফত বা পার্টি-অনুষ্ঠান কিছু হবে বোধহয়। ওই দিকে গেলেন। গিয়ে দেখেন, একটা বাড়ির দরজা খোলা, সেখান থেকেই ঘ্রাণটা আসছে। ভেতরে ঢুকলেন; কোনো মানুষের আওয়াজ পাওয়া গেল না। ভেতরে রান্নাঘরের দরজা খোলা, সেখানেও ঢুকলেন; গন্ধটা সেখান থেকেই আসছে। ঢুকে দেখলেন, মেহমানদারি করার মতো খুব সুন্দর খাবার রান্না করা আছে।

চিন্তা করলেন, যে অবস্থায় আছি, আমার জন্য তো খাওয়া একদম হালাল হয়ে গেছে। চামচ ঢুকিয়ে যে খাবারই ছিল, তা থেকে কিছু নিলেন; মুখের কাছে আনছেন, জান বাঁচানোর জন্য একটু খাবেন, পরে যা হয় হবে। মুখের কাছে এনে বললেন: তিনটা দিন না খেয়ে কষ্ট করলাম, কারো কাছে চাইলাম না; এখন এটা খেয়ে আমি কি আমার এই তিনটা দিনকে নষ্ট করে দেব? দেখি, আল্লাহর উপর আরেকটু তাওয়াক্কুল করি। চামচটা আবার সেখানে রেখে দিলেন, খেলেন না। আবার ইউনিভার্সিটিতে ফিরে এলেন।

হোস্টেলে ফিরতে ফিরতে রাত হয়ে গেছে। একটু পানি খেয়ে কোনোরকমে বিছানায় ঘুমানোর চেষ্টা করলেন। ঠিক তখনই দরজায় কেউ নক করল। কে নক করছে? ইউনিভার্সিটির অনেক বড় একজন উস্তাদ, যিনি তাকে খুব মহব্বত করেন। বললেন, ওঠো, ওঠো, ওঠো। কী ব্যাপার, উস্তাদ? বললেন, শোনো, তোমাকে এক জায়গায় যেতে হবে। কোথায় যেতে হবে? সঙ্গে আরেকজন লোক নিয়ে এসেছেন; বললেন, এই ভদ্রলোক খুব ভালো মানুষ, খুব নেককার মানুষ। তাঁর একটা মেয়ে বিয়ের উপযুক্ত; তিনি আমার কাছে পাত্র খুঁজতে এসেছেন। আমি চিন্তা করলাম, তোমার চেয়ে ভালো পাত্র আর নেই; আমি তোমাকে পছন্দ করেছি। ছাত্রটি তখন অবিবাহিত।

কিছুক্ষণ ইতস্তত করে চিন্তা করলেন: বিয়ে করলে তো খাবারের ব্যবস্থা হবে; যাই, দেখি, আল্লাহর ভরসায়। আর বিদেশে বিয়ে করে একটা ঠিকানা হয়ে গেলে মন্দ কী? গেলেন। ভদ্রলোক তাঁকে সঙ্গে করে নিয়ে গিয়ে আগে মসজিদে আকদ করিয়ে দিলেন। তিনি আল্লাহর উপর তাওয়াক্কুল করে বসে আছেন। আকদ করে সেই বাড়িতে নিয়ে গেলেন। আর যে বাড়িতে গিয়ে পৌঁছলেন, দেখলেন, এটা সেই বাড়ি, যেখানে খাবার রান্না হয়েছিল, যেখানকার রান্নাঘর থেকে তিনি নিজের হাতে খাবার খেতে চেয়েছিলেন কিন্তু খাননি।

ভদ্রলোক এমন আল্লাহওয়ালা মানুষ, দুনিয়ায় এমন সহজ-সরল মানুষও আছে: আমার মেয়েকে দেব; হুজুরের কাছে গেলে অবশ্যই ভালো একটা ছেলে দেবেন। ভালো ছেলে নিয়ে এলেন, বিয়েশাদি করিয়ে দিলেন। এরপর খাবার খাচ্ছেন, আর মনে মনে শুধু হাসছেন; হাসি ধরে রাখতে পারছেন না। স্ত্রীর সঙ্গে দেখা-সাক্ষাতে স্ত্রী জিজ্ঞেস করলেন, এত হাসছেন কেন? বললেন, একটা ঘটনা আছে: এই যে খাবার খাচ্ছি, এটা তো আমি চুরি করে খেতে এসেছিলাম; কিন্তু আল্লাহ তাআলা আমাকে এত হালাল তরিকায়, এত আদরে খাওয়াচ্ছেন! সুবহানাল্লাহ।

জরুরি অবস্থার জন্য আল্লাহ তাআলা অনুমতি দিয়েছেন, কিন্তু সবরের পরাকাষ্ঠাও একটু পার হতে হয়। হ্যাঁ, যদি এমন হতো যে তিনি নিশ্চিত মারাই যাচ্ছেন, তখন হয়তো তাঁর জন্য খাওয়া হালাল হতো। কিন্তু তখনও তিনি মনে করেছিলেন, জানটা এখনই বের হয়ে যাচ্ছে না; সেই পর্যায়ে যাননি। কষ্ট অনেক হচ্ছে, কিন্তু পানি-টানি খেয়ে তখনও জান বাঁচানো যাচ্ছে; তাই তিনি সেই পর্যায়ে যাননি, সবর করেছেন।

মুফতির পিঠে চড়ে

অনেক লোক মাঝেমধ্যে চাকরি-বাকরি পায় না, কষ্ট হয়। আমাদের কাছে অনেকে আসেন: দেখেন না, আমি তো আর কোনো চাকরি পাই না; এই রেস্টুরেন্টের চাকরিগুলো ঠিক আছে কি না; পাচ্ছি না। শুধু ফতোয়া নিতে চায়, যেন ইমাম সাহেব বলে দেন, ঠিক আছে, ঠেকে গেছেন, আর কী করবেন, হয়ে যাক। এই ফতোয়া নিয়েই কোনোরকমে চাকরিটা করবে।

একজন আলেমের কিতাবে পড়েছিলাম: কেউ কেউ একটা হারাম কাজ করে জাহান্নামে যাবে, আর জাহান্নামে যাওয়ার জন্য কোনো মুফতির পিঠের উপর দিয়ে যেতে চায়, তাকে ব্রিজ হিসেবে ব্যবহার করতে চায়; মুফতির পিঠে চড়ে জাহান্নামে যাবে। মানে এমনভাবে ফতোয়াটা আদায় করতে চায়, এমন কায়দা করে বলবে: আপনি শুধু এ কথাটা বলে দিতেন, আর কী করবেন, আপনি যেমন ঠেকে গেছেন, আল্লাহ বাঁচাক। এই যে ইয়াকীন রাখা, তাওয়াক্কুল করা, হালালের উপর টিকে থাকার এই মজবুতি, এই পরীক্ষায় আমরা ফেল করে ফেলি।

হালালের উপর থাকলে আল্লাহ তাআলা কীভাবে মানুষকে সাহায্য করেন, তার প্রমাণ আমরা পেলাম, আর এমন অনেক প্রমাণ আছে। মানুষের জীবনে আল্লাহ তাআলা অনেক সাহায্য করেন; একটু পরীক্ষা আসে, পরীক্ষায় একটু কষ্ট করতে হয়।

তাকওয়ার পুরস্কার

যাই হোক, খাওয়া-দাওয়ার বিষয়, রুজি-রোজগারের বিষয় আমাদের জিন্দেগির জন্য; আর হালালের উপর টিকে থাকা অনেক কষ্টের। দুনিয়ায় হালালের উপর টিকে থাকা এত কষ্ট! ব্যবসা-বাণিজ্য করতে গেলে কয়টা হালাল আছে? অনেকে আলোচনা করে, এখন তো তাহলে কোনোটাই করা যাবে না। যখন ইমাম সাহেবদের কাছে বা কোনো মুফতির কাছে আসেন, তখন আমাদের কাছে হালালের এত ফর্মুলা নেই যে বলে দেব, ওখানে যান, ওখানে হালাল আছে, করে দিন। পরীক্ষা, অনেক কষ্ট; তাই মজবুতি থাকতে হবে।

আল্লাহর কাছে সাহায্য চাইতে হবে, আর মজবুত থাকলে আল্লাহ তাআলা কালামে পাকে ওয়াদা করেছেন: যে ব্যক্তি আল্লাহ তাআলাকে ভয় করে, অর্থাৎ চট করে হারামের দিকে চলে যায় না, আল্লাহ তাআলা তার জন্য একটা উপায় বের করে দেন, আর তাকে এমন জায়গা থেকে রিজিক দান করেন, যা সে চিন্তাও করতে পারেনি, কল্পনাও করতে পারেনি। ওই যে আল-আজহারের ছাত্রের কথা বলা হলো, তিনি কি তা চিন্তা করেছিলেন? সুবহানাল্লাহ! তিনি আল্লাহকে ভয় করেছেন, আর আল্লাহ তাআলা তাঁর জন্য উপায় বের করে দিয়েছেন; এমন জায়গা থেকে রিজিক দিয়েছেন, শুধু রিজিক নয়, একেবারে শ্বশুরবাড়ি পর্যন্ত বরাদ্দ করে দিয়েছেন, যা তিনি কল্পনাও করেননি, চিন্তাও করেননি।

কেউ কেউ বলবেন, আমরা তো করলাম, কই, আমাদের তো সেরকম কিছু হলো না। কতদূর করেছি? কতদূর টিকে থাকতে পেরেছি? ঈমানের পরাকাষ্ঠায় কত পরীক্ষা পার হয়েছি? সেটা প্রত্যেকের নিজের সঙ্গে বিবেচনার বিষয়।